Japans berühmte schwarze Ramen-Nudeln

Toyama ist vor allem bekannt für seine unverkennbaren, schwarzen Toyama Ramen-Nudeln, die komplett anders sind als alles, was man zuvor gekostet hat. Das ist der Grund warum jedes Jahr Besucher aus aller Welt in die Küstenstadt im Nordosten Japans strömen. Dabei ist Toyama ein beliebtes Reiseziel sowohl für Feinschmecker als auch Einheimische geworden. Die Ramen […]

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