Lecker Omelett am Morgen
Ich mag es inzwischen lieber mit etwas Brühe als mit Sojasoße. Wie hast du dein "gewürzt"?
Mit jeweils 2 Teelöffel Sojasoße und Mirin, einem gestrichen Teelöffel Zucker und einer Prise Salz. Aber danke für den Tipp, werde es bei nächster Gelegenheit mit etwas Brühe (Dashi?) versuchen.
Ich nehme inzwischen am liebsten etwas Hühnerbrühenpulver, Mirin und einen kleinen Schluck Wasser. Mit dashi habe ich es noch nicht probiert
Guten Hunger
merci, hat gut geschmeckt
am Morgen
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