Die Hauptkomponente ist Kapeljau mit angebratemen Salbei, wasabi und Sojasoße. Der Reis ist ganznormaler reis mit gehackten Nori-Seetang. Das fritierte Gemüse ist Tempura, Bestehend aus Möhren Brocolie und Fenchel. In denb Möhren sind noch Weißkohl und Fencheln, gewürzt sind die mit Slaz, gehacktem Nori und Sesam. In der Mitte das ist Okonomiyaki ich habe einfach etwas von dem Tempurateig genommen salz drangemacht und es mit Fein geschnittenem Weißkohl gemischt und dann in der Pfanne wie ein Pfannkuchen angebraten.
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Kommentare 7
Saint Walker
Da muss ich sagen, wirkt wie professionelles Restaurant Essen :) ! Ganz großes Kino ^__^
Akela
Wow, richtig gut schaut das alles aus. Denke mal es hat auch so gut geschmeckt. :3
Akihito Autor
Da denkst Du auf jeden Fall richtig. ^^
Fenrir
Sieht gut aus :)
Und was war das denn nun alles? ^^
Akihito Autor
Gute Frage, ich war nur Küchenhilfe, da muss ich den Chef fragen. :D Sonst erzähl ic hnoch Quatsch :D
Wird sofort erledigt. ;)
Urazoe Iona
Die Hauptkomponente ist Kapeljau mit angebratemen Salbei, wasabi und Sojasoße. Der Reis ist ganznormaler reis mit gehackten Nori-Seetang.
Das fritierte Gemüse ist Tempura, Bestehend aus Möhren Brocolie und Fenchel. In denb Möhren sind noch Weißkohl und Fencheln, gewürzt sind die mit Slaz, gehacktem Nori und Sesam. In der Mitte das ist Okonomiyaki ich habe einfach etwas von dem Tempurateig genommen salz drangemacht und es mit Fein geschnittenem Weißkohl gemischt und dann in der Pfanne wie ein Pfannkuchen angebraten.
Fenrir
Hui, nicht schlecht :)