Es ist Sommer - es ist überwiegend heiß & man ist auf der Suche nach einer lecker leichten Erfrischung. Dann habe ich eine einfache Lösung für die Bananen Liebhaber unter euch. Man nehme:
- 2 reife Bananen
- Gefrierbeutel
- Stab-/Standmixer
Mehr braucht es eigentlich nicht, um richtiges Eis herzustellen.
Die zwei Bananen schneidet ihr in kleine Scheiben und friert sie ein. (1-2 Stunden) Nachdem ihr dies getan habt, nehmt ihr euch entweder euren Standmixer oder eben einen Stabmixer zur Hand. Ihr solltet allerdings schon darauf achten, dass die Bananen halbwegs aufgetaut sind (5-10 Minuten). Alles zu einer Masse verarbeiten und fertig ist euer persönliches Eis. Falls euch dies noch nicht süß genug ist, könnt ihr auch gerne noch ein paar Zutaten hinzufügen.