Beiträge von wilo

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Die sechsköpfige Crew einer internationalen Raumstation steht kurz vor einer der wichtigsten Entdeckungen der Menschheitsgeschichte: dem ersten Beweis extraterrestrischen Lebens auf dem Mars. Als die Crew ihre Forschungen beginnt und die Methoden unerwartete Konsequenzen offenbaren, wird ziemlich schnell deutlich, dass die Lebensform weit intelligenter ist als jemals erwartet worden war. Bald schon stellt sich heraus, dass die Forschungsarbeiten der Wissenschaftler äußerst gefährliche Folgen haben.

Meine Meinung:

Die erste Häfte des Film hat mir unglaublich gut gefallen. Man kann richtig gut nachvollziehen was das Projekt für die Menschheit bedeutet. Der Anfang des Grauens war gut in Szene gesetzt. Der Rest plätscherte vor sich hin. Mir fehlte hier irgendwas. Eine leichte Spannung ist zwar vorhanden, aber insgesamt reicht es nur für 6 von 10 Punkten (Das Ende war ganz nett)

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Zutaten für eine Springform mit 26 cm

100 g weiche Butter

80 g Zucker

Abrieb einer halben Zitrone

1 EL Vanillezucker

2 Eier Zimmerwarm

75 g Schmand

180 g Mehl

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

3 EL Milch
Für den Frucht-Belag:

750 g Rhabarber gewaschen, gewürfelt

Für die Streusel:

150 g kalte Butter, gewürfelt

200 g Mehl

100 g Zucker

1 EL Vanillezucker

1/4 TL Zimt
Für die Vanille-Pudding-Creme:

375 ml Milch

40 g Zucker

1 Tütchen Vanille-Puddingpulver

1 TL Vanilleschote

125 g Schmand

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Rührteig zubereiten:

Den Ofen vorheizen auf 180°C Ober-/Unterhitze

Eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten.

Den Rhabarber vorbereiten, schälen und würfeln

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren.

Zitronenschalenabrieb, Vanillezucker und die Eier nach und nach mit unterrühren. Alles gut aufschlagen.

Den Schmand unterrühren.

Zum Schluss das mit dem Backpulver und dem Salz vermischte Mehl kurz unterheben. Dann noch 3 Esslöffel Milch hinzufügen und untermischen

Den Teig in die Form geben, glatt streichen und 15-20 Minuten vorbacken (Mittlere Schiene)
Zubereitung der Streusel:

Die Zutaten für die Streusel vermischen und mit den Fingerspitzen Streusel daraus krümeln.

Kalt stellen.
Zubereitung der Vanillecreme:

Die kalte Milch in einen Topf geben und mit dem Puddingpulver, dem Zucker und der Vanilleschote inklusive Samen einrühren.

Auf dem Herd unter Rühren aufkochen, dann eine Minute abbinden lassen. Schote rausnehmen.

Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen 10 Minuten und dann den Schmand unterrühren
Zusammensetzen und Backen:

Den Pudding auf den vorgebackenen Boden geben und glatt streichen.

Den Rhabarber auf die Puddingcreme geben und leicht andrücken.

Die Streusel darüber verteilen und den Kuchen weitere 30-40 Minuten backen (Mittlere Schiene)

Den Kuchen in der Form auskühlen lassen und erst nach mindestens vier Stunden Kühlzeit aus der Form holen!

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Man kann definitiv sagen, dass das ein reiner Feel Good Isekai mit sehr vielen Inspirationen zum kochen ist. Im Grunde war auch mein Highlight die vielen unterschiedliche Gerichte. Das Essen wird auch immer hervorragend in Szene gesetzt. Zumal sind die Interaktionen untereinander köstlich.

Den einzigen Kritikpunkt den ich habe ist nur die Art der Erzählweise, weil von Episode zu Episode läuft es eigentlich relativ gleich ab.

Zutaten besorgen - Kochen - Götter besänftigen

Ansonsten ein toller Titel

Ich bin übrigens auch beim J-Rave Freitag und Samstag dabei. Momentan noch alleine. Also wenn jemand Lust hat, gerne melden.

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39 Zum Glück keine Tiger hier im Gewerbegebiet.

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8 Stangen grüner Spargel
8 Cannelloni
8 Scheiben gekochter Schinken
250ml Sauce Hollandaise
200g Kochsahne
100ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
100g geriebener Käse (Mozarella)

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Die holzigen Enden der grünen Spargelstangen abschneiden
Je 1 Spargelstange in eine Cannelloni stecken. Diese dann mit Schinken umwickeln und in eine Auflaufform geben.
Sauce Hollandaise, Sahne, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer verrühren und über die Cannelloni geben. Alles mit geriebenem Käse bestreuen.
Dann bei 180 Grad Umluft 40 Minuten alles backen.