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Du ich habe gar nichts dagegen, wenn meine Kinder sich irgendwann entscheiden vegan oder vegetarisch zu ernähren. Natürlich ist das besser für die Umwelt. Ich verstehe schon alle Argumente dafür. Aber eben bitte erst, wenn sie erwachsen sind.
Ich habe auch öfters probiert möglichst fleischlos zu kochen. Ich tue mich allerdings schwer damit, leckere und sättigende Gerichte zu finden. Leider kocht mein Mann momentan viel und eher mit Fleisch - was ich gar nicht verstehe, weil er sich früher immer darüber beschwert hat, dass wir zuviel Fleisch essen... Vegan kommt für mich einfach nicht in Frage. Ich esse zu gerne und ich mag Milchprodukte und Honig. Darauf mag ich nicht verzichten.