Beiträge von MatchaLatte

Auslöschung

Ostern

Börek

Mit den Kollegen diskutieren, ob wir die Glühweinflasche jetzt oder in einer Stunde öffnen

Ofengemüse

Zitat von LadyMell

Es ist weiß draußen!!!! Perfektes Wetter, wenn es nachher auf den Weihnachtsmarkt geht.

Weißes Weihnachten, oder überhaupt Dezember, gab es bei mir schon seit Jahren nich Danke Klimawandel!

Hoch

ich schwanke zwischen Feuer und Wasser... Feuer bringt auch schon eine gewisse Leidenschaft mit sich und verschlingt fast alles, was ihm in den Weg kommt. Aber da ich eine größere Affinität zu Pflanzen und auch noch ein Winterkind bin, wird es wohl das Wasser sein ^^

Pierogi von meiner Mutter

Lasagne (aber ohne Schinken)

Yakisoba

Korokke

Ramen

Mandu

Tteokbokki

Ich kann mich ebenfalls nicht wirklich mit CGI anfreunden, vor allem wenn es dann auch noch billig reingeworfen wirkt. Aber Onimusha wurde mir schon mehrmals empfohlen, deshalb ist er jetzt auf meiner Liste ^^

Es ist so lange her, ich bin mir nicht sicher ob es Sailor Moon oder Dragon Ball war Die Auswahl war damals aber auch nicht sehr viel größer ^^°

Faultier

Brot1.jpg

Mein Lieblinings-Brot, weil es nicht nur super schnell und ohne lange Gehzeiten klappt sondern auch gut schmeckt und reich an Ballaststoffen ist ^^

Ihr braucht:

• 500 g Dinkelvollkornmehl
• 150-200 g Kerne/Samen nach Wahl (Kürbis-, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hanfsamen, Chiasamen....)
• 1 Würfel Hefe ODER 2 Päckchen Trockenhefe
• 500 ml lauwarmes Wasser
• 2 TL Salz (Kräutersalze schmecken auch gut)
• 2 EL Obstessig (z.B. Apfelessig)

Zunächst die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Benutzt ihr Trockenhefe, diese ebenfalls hier reinmischen. Bei frischer Hefe etwas von den 500 ml Wasser in eine Tasse geben und Hefe verrühren.

Dann alle Zutaten mit einem Knethaken zu Teig verarbeiten und in eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete Kastenform (oder Silikonform) füllen.

Das Ganze in den kalten (!!!) Backofen auf das mittlere Rost stellen. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze stellen und 1 Stunde backen.

10 bis 15 Minuten vor Ende der Backzeit das Brot auf das untere Rost stellen und die Temperatur auf 180°C runter stellen.

Fertig! Damit das Schneiden einfacher geht, das Brot einige Minuten abkühlen lassen. Noch warm mit etwas Butter schmeckt es mir am Besten XD

Tipp: Statt Körnern können auch andere Zutaten genommen werden: Rosinen, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Karotte, Haferflocken...

Brot2.jpg

Wein

Käse!!

Baba Jaga

Dämon

Panzerotti