Bei einem 80kg schweren Sportler, wären wir also bei 160g Protein, 320g Kohlenhydrate, 80g Fett und 3,300 kcal. Das (un)lustige daran, die meisten Leute haben das Pech, dass das bei vielen einfach mal zu wenig ist. Zum Vergleich, als ich meinen ersten anständige Ernährungsplan befolgt habe, war ich mit 70kg bei (ungefähr) 210g Protein, 380g Kohlenhydrate, 80g Fett und 3,500kcal. Erst bei diesen Werten hab ich gemerkt, wie ich langsam aber sicher aufgebaut habe.
Beim Masse aufbauen gibt es ein Problem, man wird Fett ansetzen, das lässt sich nicht vermeiden. Man hält danach eigentlich eh eine Diät, aber um das ganze einzugrenzen sollte man niedrig Anfangen, beobachten und aufschreiben um zu sehen, welche Nährwerte man selbst wirklich braucht. Wenn ihr jeden Monat etwa 1kg zunehmt, könnt ihr davon ausgehen, dass davon vlt 250g Muskelmasse sind. Wenn ihr mehr als 1kg zunehmt, ist es in den meisten Fällen zu viel Fett und ihr solltet die Nährwerte runtersetzen. Es gibt dabei aber immer wieder Ausnahmen, vor allem bei Anfängern, die frisch ins Training kommen aber direkt von Anfang an mal alles richtig machen, gibt es schon mal Fälle wie einer in einem Jahr an die 5-10kg reine Muskelmasse aufbauen kann... aber so was fällt ins Auge, solltet ihr einer dieser Glücklichen sein.
So in etwa würde ich einen Beispielplan nennen, einfach nur um jemanden klar zu machen, was ihn erwartet. Dabei gibt es natürlich Millionen Möglichkeiten, allerdings geht es wirklich nur darum, zu zeigen, was für eine Menge man hier isst.
6:00 Uhr - 100g Haferflocken, 250ml Milch, 250g Magerquark
9:00 Uhr - 100g Nüsse, eine klein geschnittene Paprika
12:00 Uhr - 125g (ungekocht) Reis, 300g Hähnchenbrust, 100g Brokkoli
15:00 Uhr - 1 Dose Thunfisch, eine belieblige Salatsorte
17:00 Uhr - 120g Vollkornbrot, 50g Erdnussbutter
Nach dem Training - 300g Wasser, 15ml Leinöl, 30g Whey
Zwei Stunden nach dem Training - 100g Nudeln, 200g mageres Fleisch, beliebiges Gemüse
Vor dem Schlafen - 250g Magerquark
Im Grunde gilt für euch also folgendes:
Rechnet eure benötigten Nährwerte aus, schaut beim einkaufen auf Nährwerte und mit der Zeit wisst ihr, wo was drin steckt. Steigert euch langsam auf eure Ernährung, von heute auf morgen so extrem viel zu essen macht kein Körper mit und es bringt nichts, wenn ihr alles wieder auskotzt.
3. Diät
Man hält eine Diät in der Regel für etwa 6 bis 10 Wochen. Rechnet mit ungefähr 500g Gewichtsverlust in der Woche - ist es mehr? Dann liegt das am Wasser im Körper und/oder (hoffentlich nicht) an Muskelmasse die ihr während der Diät verliert. So eine Diät ist schon ziemlich hart, vor allem wenn man im Training merkt, wie sehr einem die Kraft für manche Dinge fehlt, da einfach die Nährstoffe fehlen. Aber man wird sich auch ausserhalb des Trainings müde und schwach fühlen, der Körper verlangsamt einige Funktionen, daher ist es wichtig sich zu beschäftigen. Das muss nicht unbedingt körperlich sein, hauptsache ihr macht irgendwas, sei es Computer spielen. Aber okay, kommen wir erst mal dazu, wie so eine Diät funktioniert.
Es gibt viele verschiedene Diäten, zwar funktionieren einige, aber viele sind auch purer Quatsch. Eine Diät funktioniert im Grunde immer dann, wenn man hart genug Sport treibt und einen Kaloriendeffizit fährt. Ich empfehle 500kcal unter den Grundumsatz zu sich zu nehmen, in unserem 80kg Sportler Beispiel sind das 2200kcal. Die zufuhr von Protein auf 3-5g pro kg Körpergewicht zu erhöhen, Kohlenhydrate gering (maximal so 150g~, oder noch geringer) halten und große Werte auf verschiedene Fette geben, Fette sättigen einfach extrem. Etwa 1g Fett pro kg Körpergewicht.
Auch hier müsst ihr wieder eure Nährwerte ausrechnen und eben schauen, was ihr so zu euch nehmt. Hier eine kleine Liste nach B. Breitenstein, die ich als perfekte Grundlage betrachte:
Regelmäßig sollten gegessen werden
1) Kohlenhydrate: Haferflocken, Gemüse und Salate
2) Eiweiß: mageres Fleisch aller Art, Geflügel ohne Haut, Fisch, Eiklar, Magerquark, Hähnchenfilet, Putenfilet, Lightkäse, Proteinpulver
3) Fett: Fischöl, Kokosfett, Olivenöl, Leinöl, Leinsamen, Nüsse, Sonnenblumenkerne
4) Getränke: Kaffee, Tee, Wasser
Selten sollten gegessen werden:
1) Kohlenhydrate: Obst, Reis, Kartoffeln, Nudeln
2) Eiweiß: magerer Geflügelaufschnitt (bis 15% Fett), Milch
3) Fett: Eigelb, Butter
4) Getränke: Light-Getränke
Nie gegessen werden dürfen:
1) Kohlenhydrate: Zucker, Brot, Süßigkeiten
2) Eiweiß: Wurst, fettes Fleisch, gesalzener Fisch
3) Fett: Sichtbare tierische Fette, Margarine
4) Getränke: Alkohol, Limonaden, Cola, Säfte
Gar nicht viel Text, wa? Stimmt, viele Zeitschriften und Online Portale machen daraus immer gewaltige Wissenschaften, dabei ist alles so simpel.. es ist einfach nur hart und niemand will den harten Weg gehen. :|
Ich muss zugeben, den größten Erfolg hatte ich bisher mit der sogenannten anabolen Diät. War aber auch das härteste, was ich bisher durchgezogen habe. Aber ich sag es mal so, wer nicht ausreichend selbst informiert ist und sich erst einmal diesen Guide zu Herzen nehmen muss, der sollte von der AD die Finger lassen.
4. Tipps die eigentlich mehr Wert sind, als einfach nur Tipps zu sein!
Okay, eigentlich wollte ich das, auf Wunsch der User, nur über die Ernährung halten. Aber ein paar kurze Sätze, will ich dennoch los werden.
- Führt Protokoll über Training, Ernährung und Gewicht!
- Trainiert frei und nicht an Maschinen!
An Maschinen anfangen ist totaler Quatsch, "Erst mal um die Bewegungen zu lernen" - Quatsch! Wer von Maschine auf freies Training umsteigt, der muss die Bewegung dann erneut lernen und vor allem mit den Gewichten runter, beim freien Training beansprucht ihr viele Hilfsmuskeln, die euch stabilisieren. Beim Maschinen Training wurden diese so zu sagen nie trainiert - freies Training ist einfach effektiver, Punkt. Fangt mit leichtem Gewicht an und gut ist.
- Lasst Cardio beim Muskelaufbauen weg!
Es ist okay, 15Minuten zu gehen, um den Kreislauf etwas in fahrt zu bringen. Allerdings sollte man von langen und intensiven Cardio einheiten absehen, ansonsten könnt ihr praktisch doppelt so viel essen.
- Kombiniert bei einer Diät Krafttraining und Cardio
Werden eure Muskeln nicht trainiert, verliert ihr zu viel Muskelmasse bei einer Diät. Wollt ihr aussehen wie ein Mensch, der sich einfach nur runtergehungert hat oder wollt ihr einen schönen Körper?
- Tauscht Cardio mit Intervalltraining aus!
Intervalltraining ist kürzer, intensiver und effektiver. Vor allem verbrennt ihr dabei das meiste Fett im Schlaf. Ja, im Schlaf. Der Körper erholt sich von dem Training und arbeitet in der Nacht, da verbrennt ihr das meiste Fett.
- Trainiert eure Beine!
"Ich spiel Fußball, ich trainier keine Beine" - "RAUS AUS MEINEM STUDIO", so würde das wohl bei mir aussehen. Gut dass ich kein Studio habe, wa? Ihr entwickelt keine große Kraft und Muskeln in den Beinen, nur weil ihr rumrennt. Ausserdem haben Übungen wie Kniebeugen nicht nur auf die Beine einen possitiven Einfluss. Fast jeder Muskel wird dabei beansprucht und der Testosterunausschub ist gewaltig, was jeden Muskel zu gute kommt.
- Weniger Isolationsübungen, mehr Grundübungen
Jeder Muskel in eurem Körper muss trainiert werden, alles andere wäre Quatsch und nicht effektiv. Was vor allem Quatsch ist, sind 4 verschiedene Übungen die nur den Bizeps trainieren. Das braucht so gut wie kein Mensch. Schon mal hart den Rücken trainiert? Latziehen, Klimmzüge, Rudern.. bei jeder Zugübung hilft der Bizeps mit, das ist für so einen kleinen Muskel auch schon ausreichend. Bei druckübungen genau das gleiche, nur eben für den Trizeps. Wer dann noch jeweils eine Isolationsübungen für Bizeps und Trizeps einbauen mag, darf das aber gerne machen.
So, ich glaube, das wichtigste ist gesagt. Wenn irgendwas ist, beantworte ich gerne jede Frage, sei es zur Ernährung, Training oder sonst irgendwas. Ich rechne eh nicht damit dass hier großes Interesse herschen wird, vor allem da von den Usern, die sich das gewünscht haben, nur noch ein User aktiv ist. :3 Und weil ich immer noch nicht realisieren kann, dass ich das hier in ein Anime Forum poste, bin ich jetzt afk mich selbst schlagen..
..vlt sollte ihr mehr Son Goku Witze einbauen..
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PS:
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Sorry für die Wartezeit und bitteschön, Van. :3