Update zum Kimchi LucyMarryMe
Es ist sehr lecker, aber darf ruhig noch etwas säuerlicher werden. Außerdem hätte ich den Kohl noch gute 1-2 Stunden Salz ziehen lassen können. So ist er nun ein wenig ist fester aber auch nicht zu fest.
(Hab gar keine Ahnung) Kannst du das jetzt einfach wieder zuschrauben und einfach noch ein bisschen stehen lassen, oder musst du das jetzt in den nächsten 2-3 Tagen aufbrauchen?






