Ich find so ziemlich alles geil, was man aus der Kartoffel machen kann und bin deshalb bei Pommes, und allem was damit entfernt verwandt ist, auch nicht so wählerisch.
Zuhause mache ich selbst eher Wedges schlicht mit Salz, weißem Pfeffer und etwas Chilipulver gewürzt - wenn ich auf TK-Pommes zurückgreife, was tatsächlich nicht so selten vorkommt, weil geil, dann nehme ich gerne die Western Fries von McCain 🤤
In Restaurants und dergleichen Etablissements nehme ich meist was halt grad kommt und kann es eigentlich nur nicht leiden, wenn es so dicke, weiche, labbrige und im schlimmsten Fall halb kalte Pommes sind; die sind mein Endgegner. Geil sind aber z.B. die Süßkartoffel-Pommes beim "Hans im Glück", yommy!
Kroketten fallen bei mir, dank der Ernährung, eigentlich raus - hab mich aber auch noch nie nach veganen Versionen umgeschaut; da zieh ich die normalen Pommes einfach vor.
Generell esse ich Ketchup dazu, außer ich hab vegane Mayo im Haus.