Rezept
1 Banane
2 Eier
1EL Mehl
Zubereitung
Die Banane klein schneiden und in eine Rührschüssel geben, die Eier dazu geben und etwas Mehl. Alles gut mit einem Handrührgerät vermengen, bis eine cremige Masse entsteht. Pfanne anheizen & etwas Öl hinein gießen. Den Teig in kleinen Portionen in der erhitzten Pfanne gold-braun anbraten. Wahlweise mit Blaubeeren & Vanilleeis kombinieren. Guten Appetit!
Selbst ausgetestet und für besonders lecker befunden - zumal diese Zutaten eigentlich jeder bei sich zuhause haben dürfte. ♥