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Naja Proteine sind halt entweder Enzyme und haben entsprechend enzymatische Funktionen. Und Enzyme erleichtern chemische Abläufe im Körper, wie den Stoffwechsel. Und Aminosäuren sind das, woraus Proteine/Enzyme bestehen (außer Ribozyme, weil das ist RNA)
und das hatte ich auch nicht in der Oberstufe, aber ich hatte kein LK