Habe letztens erst von einem Arzt so eine Broschüre/dünnes Buch bekommen, wo erklärt wird, dass man ohne Fleisch eigentlich gesünder lebt. Man kann halt anderes essen um den Eiweißgehalt zu ersetzen und auch Eisen ist kein Problem mit den richtigen pflanzlichen Nahrungsmitteln... ich bin zwar noch kein Vegetarier aber wo es geht verzichte ich auf Fleisch und bin quasi auf dem Weg zum Vegatarier. ^^
Ja, so ist es bei mir mittlerweile auch, seit ich gemerkt habe, dass das, was ich eigentlich gern esse, nicht das Fleisch, sondern die Gewürze sind. Mir schmeckt z.B. Pfeffersalami, aber Käsesalami nicht so besonders. Und entsprechend würzen kann man ja auch alles andere, dazu muss man kein Fleisch essen. ;)
Meine Gründe habe ich quasi schon hier vorweggenommen.