Der "Hello Fresh" blog
Die erste Mahlzeit:
Für mein erstes Gericht entschied ich mich, Hühnchen mit Kartoffeln und Bohnen zu kochen. Ich sammelte alle Zutaten zusammen und überprüfte, was ich noch zu Hause brauchte.
"Gemüsereibe", was ist eine Gemüsereibe dachte ich und musste das zuerst googeln, Nachdem ich erfahren hatte, was es ist, wusste ich, dass ich irgendwo im Haus eine haben müsste. Da ich jedoch umgezogen bin und sie nicht in der Küche gefunden habe, begab ich mich in den Keller. Dort wurde ich schließlich fündig.
Gemäß dem Rezept sollte ich zuerst die Kartoffeln schneiden und in den Backofen geben. Später kommt das Fleisch dazu, um den Backofen effizient zu nutzen. Aber da das Fleisch noch mariniert werden musste und ich in der Küche nicht so erfahren bin, begann ich mit dem Marinieren, um es in Ruhe einziehen zu lassen. Ein längeres Einziehen der Marinade hat dem Fleisch noch nie geschadet.
Also, los geht's. Zitronenschale abgerieben, Zitronensaft ausgepresst, Knoblauch geschnitten und Rosmarin…
Für mein erstes Gericht entschied ich mich, Hühnchen mit Kartoffeln und Bohnen zu kochen. Ich sammelte alle Zutaten zusammen und überprüfte, was ich noch zu Hause brauchte.
"Gemüsereibe", was ist eine Gemüsereibe dachte ich und musste das zuerst googeln, Nachdem ich erfahren hatte, was es ist, wusste ich, dass ich irgendwo im Haus eine haben müsste. Da ich jedoch umgezogen bin und sie nicht in der Küche gefunden habe, begab ich mich in den Keller. Dort wurde ich schließlich fündig.
Gemäß dem Rezept sollte ich zuerst die Kartoffeln schneiden und in den Backofen geben. Später kommt das Fleisch dazu, um den Backofen effizient zu nutzen. Aber da das Fleisch noch mariniert werden musste und ich in der Küche nicht so erfahren bin, begann ich mit dem Marinieren, um es in Ruhe einziehen zu lassen. Ein längeres Einziehen der Marinade hat dem Fleisch noch nie geschadet.
Also, los geht's. Zitronenschale abgerieben, Zitronensaft ausgepresst, Knoblauch geschnitten und Rosmarin…
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